Ottimizzazione delle reazioni enzimatiche a cascata attraverso innovative metodologie di immobilizzazione di enzimi

# Scheda
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Aree tematiche
Materiali / Processi di produzione e trattamento dei materiali
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Salute e Biotech / Cosmesi
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Chimica e Processi fisici e chimici / Prodotti chimici per l'agricoltura
Chimica e Processi fisici e chimici / Sostanze inorganiche
Chimica e Processi fisici e chimici / Sostanze organiche
Chimica e Processi fisici e chimici / Prodotti chimici speciali
Chimica e Processi fisici e chimici / Sostanze sostenibili e chimica verde
Materiali / Materie plastiche, bio-plastiche e polimeri
Descrizione

Ai processi enzimatici di prima generazione, secondo il principio "singola reazione–singolo enzima", si preferiscono combinazioni di più enzimi in una catena produttiva, per la sintesi di composti ad alto valore aggiunto partendo da substrati semplici ed economici. Un requisito importante per ottenere il controllo nelle “reazioni enzimatiche a cascata” è la capacità di trasportare da un biocatalizzatore a quello successivo i vari intermedi, limitando al più possibile la diffusione di questi ultimi nel solvente. L’organizzazione spaziale e specifica degli enzimi in metaboloni artificiali, attraverso metodologie convenzionali d’immobilizzazione, è tuttavia una sfida ancora aperta. Il nostro sistema d’immobilizzazione in vivo, tramite l’impiego delle ASLtag, lega covalentemente due o tre enzimi d’interesse, in maniera indiretta ma con precisione nanometrica, permettendo una modulazione dell’attività della catena produttiva senza la necessità di purificare i biocatalizzatori.

Settore merceologico applicazione della tecnologia
Industria
Tipologia innovazione
Innovazione di processo
Descrizione caratteristiche innovative/Vantaggi competitivi

Il nostro sistema permette di esprimere enzimi d’interesse direttamente sulla membrana dei batteri Gram(-), attraverso la loro fusione genica con innovative protein-tag (le ASLtag), senza passare per indaginosi e costosi processi di purificazione, riducendo notevolmente i costi e i tempi della catena produttiva. L’ASLtag, oltre ad esporre l'enzima al solvente, lega in maniera covalente una parte del proprio substrato, in seguito alla sua reazione catalitica. Questa proprietà permette quindi di marcareun enzima fuso ad essa con un gruppo chimico desiderato, se prima coniugato al substrato dell’ASLtag. A oggi esistono tre ASLtag con diverse specificità di substrato: alla presenza di linker di differenti forme e dimensioni coniugati a questi substrati, le ASLtag si legano covalentemente tra loro e permettono una disposizione spaziale con precisione nanometrica degli enzimi sulla superficie del batterio, ottimizzando e/o modulando l’attività delle “reazioni enzimatiche a cascata".

Mercato di riferimento
Innovazione assoluta
Stadio di sviluppo
Idea
TRL
1
Vantaggi
Nuovo prodotto/processo/servizio/tecnologia
Tecnologia brevettabile
Tecnologia brevettata
No
Posizionamento nel mercato
Nazionale
Europeo
Internazionale
Tipologia partner ricercato
Impresa
Ente di ricerca/università
Centro di ricerca privato
Cooperazione in progetto nazionale/europeo/internazionale

Informazioni
Per avere maggiori informazioni e/o essere messi in contatto con i Team di Ricerca contattare la Project Manager:

Barbara Angelini - Project Manager
CNR - Unità Valorizzazione della Ricerca
Tel. 06.49932415
E-mail barbara.angelini@cnr.it